
MORE THAN FOOD
Corsi professionali per la tua crescita nel settore ristorativo
In More Than Food, crediamo che la formazione sia fondamentale per il successo delle attività nel settore della ristorazione e della bakery. I nostri corsi sono pensati per i professionisti che desiderano approfondire le proprie competenze tecniche, esplorare nuove tendenze culinarie e migliorare la gestione dei propri prodotti e attrezzature. Grazie alla collaborazione con esperti e brand leader del settore, offriamo percorsi formativi su misura, capaci di rispondere alle esigenze specifiche di panificatori, pizzaioli, chef e operatori di cucina.
Ecco alcuni corsi che abbiamo realizzato:
Tecniche Avanzate di Panificazione e Pasticceria
Un corso pratico in cui i partecipanti hanno esplorato nuove tecniche di impasto e cottura, con un focus sull'uso delle farine specializzate fornite dai nostri partner.
Formazione sulle Carni, Formaggi e Salumi
Un percorso dedicato alla selezione, lavorazione e presentazione di carni, formaggi e salumi, guidato da chef esperti e specialisti del controllo qualità. Questo corso ha permesso ai partecipanti di approfondire la conoscenza delle materie prime, essenziale per elevare la qualità dei piatti.
Corso di Pizza Gourmet
Un laboratorio pratico focalizzato sulla preparazione della pizza gourmet, con particolare attenzione alla scelta delle farine e alla gestione dell’impasto. I partecipanti hanno avuto l’opportunità di perfezionare le proprie abilità e imparare nuove tecniche per differenziare la propria offerta.
Strategie di Marketing Digitale per la Ristorazione
Workshop su come utilizzare i social media e gli strumenti digitali per promuovere la propria attività. Questo corso ha fornito ai partecipanti le basi per migliorare la visibilità online e attrarre nuovi clienti.
Sei pronto a portare le tue competenze al livello successivo?
Contattaci oggi per scoprire come i nostri corsi possono aiutarti a migliorare la tua attività. Che tu sia un panificatore, un ristoratore o un professionista del settore, More Than Food ti offre formazione pratica e specialistica, pensata per rispondere alle tue esigenze. Compila il modulo di contatto o chiamaci per maggiori dettagli sui corsi disponibili e sulle prossime date in programma. Siamo qui per supportarti nella crescita della tua attività!





